Foie de morue

Foie de morue pêché dans l'Atlantique, et conservé dans son huile naturelle. Une spécialité bretonne d'exception, naturellement riche en vitamines et en oméga-3 (15g/100g). Idéal à l'apéritif sur du pain grillé ou comme entrée raffinée. Pêche durable réalisée selon la méthode de la bolinche.